Kulinaria News

בשורה לתושבי חיפה והקריות - תנובה, קבוצת המזון הגדולה בישראל, משיקה את אתר תנובה מרקט – פלטפורמת סחר לרכישה ישירה שהקימה בשיתוף אתר 'שוקבוק' בבעלות אייל יעקובי

אם חשבתם שהאחים אביבית ואביעד פורמן ינוחו קצת במהלך הפיכת הפיצרייה המצוינת שלהם, 'פורמנ'ס' לאימפריה ארצית – הרי שטעיתם. האח והאחות כבר מגלגלים את המיזם הבא שלהם,

אז החורף קצת מתבושש להגיע, אבל ברשת הגלידריות ג'נדה החליטו לא להמתין, ולהשיק את טעמי החורף. לג'נדה שילבה את שני מותגי הממתקים הרשיז וביגלה

השף איתן קיזלר הוא שף ותיק ומוכר אשר מתמחה בקייטרינג כבר מעל 35 שנה. קיזלר הינו בוגר לימודי מגדנאות תדמור, טבחים רבים מתהדרים בתואר 'שף' שהם עצמם הדביקו לשמם

חג החנוכה הפך כבר מזמן לחג הסופגניות, כאשר יש קונדיטוריות שמקפידות לשמור על הסופגניות הקלאסיות, אלה עם ריבת התות שדה בתוכן

בתחילת חודש נובמבר (2-3.11) יתקיים שלב הגמר בתחרות הקולינריה הבינלאומית,

לפתוח מסעדה חדשה בתקופה זו, בעיצומה של מתקפת הקורונה, זהו הימור לא קטן. בעוד שמסעדות ותיקות סוגרות את שעריהן ונעלמות, יש גם אמיצים

מי אמר שלא משחקים באוכל?דומינו'ס פיצה משיקה: פיצה רולטה - מישהו הולך לאכול אותה!

כמו לפני כל חג גדול, עשינו את דרכנו אל "המטבח של ג'ולי", מבית רשת מחסני השוק, כדי להצטייד במאכלים לרגל ראש השנה וחגי תשרי.

ורגראנץ', רשת מסעדות ההמבורגרים, השיקה סניף חדש, במתחם המזון המהיר החדש שנמצא בקומה השנייה של קניון עזריאלי חיפה...

בתחילת אוגוסט נולד סמוקין – בר אוכל שדוגל בעישון בשרים. הוא ממוקם בלב השוק הטורקי בעיר התחתית

אחרי שנים רבות בהן עבד שף דניאל כץ במלונות שונים, הוא עבר לפני שנים אחדות לחיפה, וכאן הוא מארח קבוצות של 10-30 סועדים לארוחת שף מיוחדת בביתו. הוא שמע שאני כותב על מסעדות ואוכל, יצר איתי אז קשר, ועד מהרה גם הפכנו לחברים טובים.