מסעדת שף על הים זה קונספט די יוצא דופן, למרות שיש כמה מסעדות כאלה לאורך חופי ארצנו. מסעדת סינמה פרדיסו שממוקמת מול הים בחוף זמיר, היא כזו. השף עומר מצליח חולש על מטבח המסעדה, וכאשר הוא גילה אותנו שם בחמישי בערב הוא הודיע לי שאני חייב לטעום מתפריט הבראנצ'ים החדש שהוא מתכוון להשיק בבקרים של שישי-שבת.