אצלנו בבית משתמשים אך ורק בשמן זית. נקודה. לסלטים, לאפייה, לטיגון, לכל דבר. ולכן שמחנו להכיר את יצרנית שמן הזית הישראלי "משק אחיה", המתמחה בייצור שמן משובח בחנוכה טעמנו לראשונה את שמן 'ראשית המסיק'. השמן המיוחד, עשיר הארומה והטעם, הינו שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, ובחומציות מירבית של עד 0.5%. השמן מופק מהתוצרת החקלאית של ראשית העונה ונחשב לשמן הזית הטרי ביותר בשנה, בעל ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד.
קרא עוד