מסעדת השף הים תיכונית נפתחה בדליית אל כרמל ב-1 בספטמבר, תקופת החגים, וההתחלה נראתה מבטיחה מאוד ## ואז הגיעה השבת השחורה ## שף סלאם שחאדה ואשתו סופיה אופטימיים ומאירי פנים. מארחים חיילים, ברוחב לב וברוחב יד