בימים שישי ושבת, 19-20 במאי, יתקיים פסטיבל אוכל חובק עולם במסגרת אירועי טעם הטבע ה-12 של משתלות יגור ## בפסטיבל יציעו כ-12 דוכני אוכל רחוב ארוחת טעימות (כולל מנות גם לקהל הצמחוני והטבעוני) ## בנוסף, במתחם המיוחד שיוקם במשתלה תהיה במה של הופעות חיות וסדנאות ילדים ## הכניסה לפסטיבל חופשית
יורם מארק-רייך
אתר כדאי לדעת
צילום: בן פלגי
מזה 12 שנים שמשתלות יגור, המשתלה הגדולה בישראל, עורכים מדי שנה את פסטיבל "טעם הטבע", שמבוסס על אוכל. בשנים האחרונות קיימו במקום סדנאות שף לקהל הרחב, ובו שף נבחר מעביר סדנת בישול פרונטלית לקהל הרחב. ביניהם: ארז קומרובסקי, שגב משה, יוסי שטרית, שאול בן-אדרת, אייל שני ואסף גרניט.
השנה החליטו בהנהלת המשתלות לעשות משהו חדש, ולאפשר לבאי הפסטיבל אירוע מושקע במחירים נוחים לכל כיס.
טעם הטבע 2023 יתקיים בתאריכים 19-20.5, ימים שישי (10:00-16:00) ושבת (11:00-20:00), ויפעל במתכונת של יריד אוכל חובק עולם, מאכלים מטיבט ועד הולנד, מאסיה ועד דרום אמריקה. דוכני אוכל הולנדי, גיאורגי, איטלקי, אמריקאי, גרמני, סיני, ספרדי, ארגנטינאי, מקסיקני ועוד. כ-12 דוכני אוכל אשר יכינו את מיטב המנות המסורתיות לצד מנות חדשניות.. יהיה גם BAR אלכוהול מפנק ומוזל.
לא תתבצע מכירה פרטנית מכל דוכן אלא ימכרו שתי סוגים של כרטיסיית טעימות, 5 מנות טעימה ב-100 ₪ בלבד ו-10 מנות טעימה ב-180 ₪.
במתחם הפסטיבל אשר מסודר עם מקומות ישיבה רבים ומוצלים יתקיימו גם מספר אירועים. (הכניסה למתחם היא חופשית וללא עלות):
ביום שישי: בין השעות 13:00-15:00 תתקיים סדנת ילדים להכנת תכשיטים, ובין השעות 13:30-15:00 במתחם ההופעות תהיה קבלת שבת שמחה במיוחד עם זמרת ונגנים.
בשבת ייפתח הפסטיבל בשעה 11:00 עם הצגת הילדים "אלאדין", ובשעה 18:00 יגיע הזמר אלישע בנאי להופעת שקיעה אקוסטית,
כל מי שרוכש את אחת מהכרטיסיות טעימה לדוכנים יהנה משובר המקנה לו הנחה מיוחדת של 12% על כל מוצרי המשתלה. למעט צמחי תבלין וירקות שם ייהנו המבקרים מלא פחות מ35% הנחה (לחברי מועדון ולמצטרפים חדשים).
אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי
דרך ארוכה מאוד (וירוקה מאוד) עשו מאז נשתל הצמח הראשון במשתלות יגור לפני 92 שנים ועד שהפכו למרכז הגדול לתרבות הגן והנוי בישראל. במשתלה ניתן למצוא מגוון עצום של עצים, מטפסים, פרחים, שיחים, צמחי בית וגן, פתרונות השקיה לגינה, אבני ריצוף ומדרך וכלי גינה.
המשתלה המתמחה בגינון, השקיה, תכנון גינות, מהווה מרכז גינון מקצועי ומשווקת צמחים בכל רחבי הארץ ללקוחות פרטיים, גננים, אדריכלים, מוסדות, עיריות, משתלות וכ"ו. הידע המקצועי המצטבר שנרכש במשתלה, במהלך השנים בא לידי ביטוי באנשי המקצוע איתם ניתן להתייעץ באשר לבחירת הצמחים והאביזרים והתאמתם לצרכים השונים.
אתי קולת, מנכ"לית משתלות יגור: "המטבחים השונים בעולם משלבים את צמחי התבלין כמעט בכל מנה וצמחים אלה הם הנמכרים ביותר במשתלות בארץ."
מיקום - מתחם משתלת יגור (צמוד למחלף יגור)
טלפון לבירורים - 04-9848108